Aktiviteter – Dryckesprovningar
Mat & Dryck tillhör verkligen livets goda och intresset för att förkovra sig har aldrig varit större. Därför kan vi erbjuda olika typer av dryckesprovningar – Vinprovning med bubbel där vår vinconnoisseur Martin Johansson guidar dig eller ginprovning med ginexperten Freddie Hahn.
Dessa två provningar är förpaketerade men våra idéer är fler och utmana oss gärna att förverkliga era egna tankar. Vill du istället ha vin- eller champagneprovning så kan vi även ordna det.
Grupp & Eventbokning
E-post: meeting@grandhotel-alingsas.se
Telefon: 0322-670100
Prova mousserande vin
Få saker förknippas så starkt med fest och elegans som ett glas mousserande vin – och få platser är lika stämningsfulla som Grand Hotel i Alingsås.
Denna kväll guidar Martin Johansson, vinconnoisseur med passion för vinlagring, vinresor och framför allt mousserande viner, oss genom en smakresa fylld av doft, smak, karaktär och historia.
Tillsammans utforskar vi hur ursprung, druvor, tillverkning och lagring påverkar smaken – och varför just vissa bubblor får oss att le lite extra.
Under provningen får du njuta av fyra noggrant utvalda mousserande viner inklusive ett glas Champagne. Med Martins kunnande och lättsamma sätt blir det en kväll fylld av inspiration, skratt och nya smakupplevelser – kanske med någon anekdot direkt från skörden i Champagne!
Pris: 476 kr/person exkl. moms (595 kr/person inkl. moms) samt startavgift 2 500 kr ex moms (3 125 kr inkl moms)
Antal: 6 – 25 personer
Tidsåtgång: 1,5 – 2 timmar
Ginprovning
En (g)intressant upplevelse!
Värd för provningen är Freddie Hahn, sommelier, f.d. redaktör för dryckestidningen Skål och en riktig ginspecialist. Han driver ginprovning.se och har själv provat över 1000 sorters gin.
De senaste åren har intresset för gin och gin & tonic fullständigt exploderat. Systembolaget har idag över 800 (!) sorter i sitt sortiment och vilken större mataffär som helst har 10 – 20 sorters tonic att välja på.
Freddie inleder kvällen med en kortare föreläsning (du får en välkomst-GT under tiden) om vad gin egentligen är, vad det finns för olika gintyper, ginens historia och vad som ligger bakom ginens popularitet idag. Du får också lära dig mycket om de klassiska gindrinkarna och lite praktiska tips för hemmabaren.
Freddies provningar har liknats vid en blandning av nobelföreläsning och stand-up – mycket kunskap och humor.
Därefter får vi smaka på 4 olika ginsorter på just det sätt man smakar spritdrycker och du får möjlighet att om du vill testa dessa med väldigt speciella tonics och garneringar.
Efter det att vi är klara med provningen så ställer sig Freddie i baren och blandar till magiska och spännande gindrinkar med olika tonics och tillbehör.
Denna provning kan bokas i samband med konferens eller annat besök samt öppna provningar på specifika datum.
Nästa provning torsdag 21/5 – biljetter inom kort.
PRIS: 556 kr pp (695 kr inkl. moms)
Bokas på Billetto.se / för mer info besök ginprovning.se